2018年09月24日

ぶりの照り焼き


・ぶりの切り身・・・3枚

・サラダ油(またはオリーブ油)・・・・・・大さじ1くらい

・醤油・・・・・・・・・・大さじ1と1/2

・みりん・・・・・・・・大さじ1と1/2


・片栗粉・・・・・・・大さじ2くらい(なければ薄力粉)

醤油とみりんは、一緒にして混ぜておきます(大さじ3の量になります)

片栗粉をビニール袋に入れ
その中にぶりの切り身を入れて、空気を少し入れて膨らませ、しっかり袋を持って振ります


フライパンンにサラダ油を入れ、火にかけ

片栗粉をはたいたぶりを入れます

両面焼いたら、一緒にしたみりんと醤油を入れます
少し照りが出てきたら火を止めて、出来上がり!

  


Posted by きなこ at 16:17レシピ
 

2018年09月08日

肉じゃが☆

・肉じゃが(牛細切れ肉・玉ねぎ・ジャガイモ・ごぼう・糸こんにゃく)

※鰹節でとった出汁300cc・醤油大さじ2と1/2・キビ砂糖大さじ2
 酒大さじ2・みりん大さじ1
 ↑で、落し蓋をしてコトコト煮ました^^

☆がめ煮など、基本 煮物は↑の分量の調味料で作ってます
  


Posted by きなこ at 08:51レシピ
 

2018年09月08日

サバの味噌煮☆

・サバの味噌煮(サバ・しょうが1かけはスライスしました)

サバ切り身3枚・水300cc・きび砂糖大さじ2・醤油大さじ1・味噌大さじ2
酒大さじ2・みりん大さじ1・しょうが1かけ

※落し蓋して、煮汁が少なくなるまで煮ました  


Posted by きなこ at 08:48レシピ
 

2018年08月04日

鳥レバーの甘煮☆


☆作り方
鳥レバー・・・・2パック
水・・・・・・・・・・200cc
砂糖・・・・・・・・大さじ3(あれば水あめ大さじ1と、きび砂糖大さじ2)
酒・・・・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・大さじ2と1/2


☆作り方
鳥レバーは、ひと口くらいに切って(心臓は縦半分にします)
水を入れたボールに入れて
鳥レバーの血抜きをします

鍋に、鳥レバーと上記の調味料全部入れて
中火にかけて
沸騰したら、時々あくを取りながら弱火にして
コトコト煮詰めます

煮汁が少しになったら出来上がり!

  


Posted by きなこ at 07:03レシピ
 

2018年07月17日

ジュース☆

☆材料

・赤紫蘇・・・・375グラム
・水・・・・・・・・2.5リットル
・リンゴ酢・・・1本(500ミリリットル)
・砂糖・・・・・・875グラム


☆作り方

赤紫蘇、葉っぱだけプチプチとちぎって、まず375グラム測ります

赤紫蘇、洗って

沸騰してる湯の中に、赤紫蘇入れて、5分茹でます

赤紫蘇(葉は緑色になってます)
ザル(網)に入れて菜箸やお玉、マッシャーなどで押さえて絞って、取り出す

鍋の中に、砂糖とリンゴ酢入れて、10分火にかけて

冷めたら出来上がり!

濃縮なので、飲むとき水・炭酸などで薄めます(^^)/

上記のレシピで、大なべ一杯分できます








  


Posted by きなこ at 17:47レシピ
 

2015年02月27日

ハンバーグ製作中☆



ボチボチ製作していきます   


Posted by きなこ at 09:59ハンバーグ
 

2015年02月26日

オムライス製作中☆




ボチボチ製作していきます  


Posted by きなこ at 09:42オムライス
 

2015年02月19日

目玉焼き製作中☆



ボチボチ製作していきます♪
  


Posted by きなこ at 21:17目玉焼き
 

2015年02月19日

スライスキューリ製作中☆




ボチボチ製作していきます♪

  


Posted by きなこ at 20:57スライスキューリ
 

2015年02月19日

スライストマト製作中☆



ボチボチ製作していきます♪  


Posted by きなこ at 16:46スライストマト
 

2015年02月19日

枝豆製作中☆






  


Posted by きなこ at 09:40枝豆
 

2014年10月23日

スカート☆


ウエストゴム入りスカートです

出来上がり長さ80センチ、生地の幅のままです

すそは3つ折り

ウエストに8コールのゴムを2本入れてます


ネルっぽい柔らかな生地です^^  


Posted by きなこ at 21:54スカート
 

2014年08月25日

夏休みの工作などに(レイアウト・できあがり3)







今回も、クリップは下のフェルトに前もって内側に縫い付けてます
イカの足は、ミシンで・・

それ以外は、木工用ボンドで接着

イカとタコにリボン(ダイソー)付けてみました(^^ゞ






  


Posted by きなこ at 00:08Comments(0)魚釣り
 

2014年08月15日

デコ3








↑は、デコパーツを木工用ボンドでつけました
アイス・プリン・クッキー・ドーナツは、100均の紙粘土をベースに製作^^
ホイップクリーム(seria)は、先にしぼりだし固まったものをデコ

デコパーツを製作された方は、よ~くご存じだと思いますが^^;
成形・乾燥など・・パーツとして出来上がるまでに、けっこう時間がかかりますicon133

でも、いろんな色・形・種類がある方がデコるとき、やっぱり楽しいicon65

時間が空いた時にでも、ちょこちょこ作っておくといいかも?icon194


↑ボールペン(全部インクは黒・seria)にシール(ダイソー)を貼ってデコ
これなら、貼るだけで簡単face15







  


Posted by きなこ at 16:39Comments(0)スイーツデコ・デコ
 

2014年07月17日

フェルトままごとバイキング










たくさん作って、バイキング形式で並べてみました(^^ゞ

おまけ

小さなかご↑(seria)を準備しておくとお買いもの気分もさらにアップするみたいです♪
小さめのトングも置いてましたが・・・使いづらいみたい^^;(ほとんど手づかみでした)





  


Posted by きなこ at 16:31フェルトままごと
 

2014年07月17日

魚釣り(魚)作り方6



片側だけ、魚の目・エラ・口などステッチ
もう片方には、白いフェルトで骨を縫い付けます

(フェルト魚作り方1・布魚作り方3参照)
  


Posted by きなこ at 16:15フェルト魚作り方6
 

2014年07月17日

デコ2


マグネット(ダイソー)に手芸用ボンドを↑めん棒を使って塗ります

好きなパーツをのせたら、出来上がり!

※手芸用ボンドだけで接着してます




マグネット(中)↑使用





↑ガラスの瓶(seria)にデコ^^
白いクリームは、前もって絞り出して乾いてパーツにしてました


マグネット(中)にデコレーションボール↑(直径1センチ)をデコ^^


ハートの小物入れ(ダイソー)にデコ
花弁は、造花(ダイソーまたはseria)の花弁を取って使用
デコレーションボールは↑直径1センチ



↑デコレーションボール(ダイソー)に数種類ありました(↑は、直径1.5センチ)間違わないよう気を付けてね^^





正方形のフェルト2枚手芸用ボンドで内側塗り(塗りすぎに注意!)、デコ



手芸用ボンドとめん棒は、ダイソーまたはseriaで買いました











  


Posted by きなこ at 15:59スイーツデコ・デコ
 

2014年07月14日

夏休みの工作などに(レイアウト・できあがり2)












タコ・魚の型紙は、左のカテゴリをクリックして下さいね^^

イカは・・・左のカテゴリ(布魚イカ型紙作り方8)に足の部分を足しました^^
       足の部分は、両面とも事前にミシンで縫いました

目玉は手芸ボンドで付けるタイプです。
手芸屋さんで買いました(少量なら100均にもあります)

本体自体に綿は、入れてません。
手芸用ボンドをめん棒に付けて、塗りしました(^^ゞ



※クリップだけは、内側に事前に縫い付けました

竿は、seriaで買いました(ラップの芯より厚めです)ラップの芯でも大丈夫です
上下に、seriaのギンガムチェックのガムテープを巻いて、セロテープでとめました
(タコ糸の通し方や、袋入り磁石の作り方も、左のカテゴリの竿作り方1~3参照)

夏休みの工作などに・・・(^^ゞ


  


Posted by きなこ at 06:55魚釣り
 

2014年07月13日

レイアウト・出来上がり1


































  


Posted by きなこ at 15:49魚釣り
 

2014年07月13日

魚釣り(イカ)作り方9


布に、型紙をおきチャコペンで写します(型紙は魚釣り作り方8使用)

中表にし、一番下にキルト芯をおいてカット
縫って表に返し、クリップ縫い付けます


足の部分を縫い付けます
(この時、後ろの布は縫わないように!)


足の部分を、内側に折り下を縫います


足の部分を切りそろえて結び、目と口を付けたら出来上がり!




  


Posted by きなこ at 15:27布魚(イカ)作り方9